Sitruuna-ricotta, krutonki hapanjuurileivästä. l Rucolapesto, valkosipuliöljyssä paistettu jättikatkarapu, paahdetut siemenet. l Naudan ragù. l All’Amatriciana, paistettu guanciale, tomaattikastike. l Kantarelli, kerma, miso. l
12,70e
Risotto:
Mustajuuririsotto, purjo. l g saatavilla myös vegaanisena
11,90e
Salaatti:
Paahdettu vuohenjuusto, hunaja, saksanpähkinä, marinoitu tomaatti, pikkelöity punasipuli ja kesäkurpitsa. l Perinteinen kana-caesarsalaatti, hapanjuurikrutongit, parmesaani, caesarkastike. l Skagen-salaatti, katkarapu, tillikurkku, hapanjuurikrutongit, marinoitu tomaatti. l
8e
Leivät:
Munakoisokaviaari, persilja-kvinoa, pikkelöity punakaali, vegaaninen salsa verde l Veg Rucolapesto, coppa-leikkele, paahdettu paprika, tomaatti, balsamicosiirappi. l Bành mi, miedosti chilillä marinoitu kana, kaali-porkkanasalaatti, sriracha-majoneesi. l Vuohenjuustolevite, hunajainen vinaigrette, paahdettu paprika, tomaatti, pikkelöity punasipuli, siemenet. l
Keskiviikkona 20.9.
12,70e
Pasta:
Sitruuna-ricotta, krutonki hapanjuurileivästä. l Rucolapesto, valkosipuliöljyssä paistettu jättikatkarapu, paahdetut siemenet. l Naudan ragù. l All’Amatriciana, paistettu guanciale, tomaattikastike. l Kantarelli, kerma, miso. l
12,70e
Risotto:
Mustajuuririsotto, purjo. l g saatavilla myös vegaanisena
11,90e
Salaatti:
Paahdettu vuohenjuusto, hunaja, saksanpähkinä, marinoitu tomaatti, pikkelöity punasipuli ja kesäkurpitsa. l Perinteinen kana-caesarsalaatti, hapanjuurikrutongit, parmesaani, caesarkastike. l Skagen-salaatti, katkarapu, tillikurkku, hapanjuurikrutongit, marinoitu tomaatti. l
8e
Leivät:
Munakoisokaviaari, persilja-kvinoa, pikkelöity punakaali, vegaaninen salsa verde l Veg Rucolapesto, coppa-leikkele, paahdettu paprika, tomaatti, balsamicosiirappi. l Bành mi, miedosti chilillä marinoitu kana, kaali-porkkanasalaatti, sriracha-majoneesi. l Vuohenjuustolevite, hunajainen vinaigrette, paahdettu paprika, tomaatti, pikkelöity punasipuli, siemenet. l
Torstaina 21.9.
12,70e
Pasta:
Sitruuna-ricotta, krutonki hapanjuurileivästä. l Rucolapesto, valkosipuliöljyssä paistettu jättikatkarapu, paahdetut siemenet. l Naudan ragù. l All’Amatriciana, paistettu guanciale, tomaattikastike. l Kantarelli, kerma, miso. l
12,70e
Risotto:
Mustajuuririsotto, purjo. l g saatavilla myös vegaanisena
11,90e
Salaatti:
Paahdettu vuohenjuusto, hunaja, saksanpähkinä, marinoitu tomaatti, pikkelöity punasipuli ja kesäkurpitsa. l Perinteinen kana-caesarsalaatti, hapanjuurikrutongit, parmesaani, caesarkastike. l Skagen-salaatti, katkarapu, tillikurkku, hapanjuurikrutongit, marinoitu tomaatti. l
8e
Leivät:
Munakoisokaviaari, persilja-kvinoa, pikkelöity punakaali, vegaaninen salsa verde l Veg Rucolapesto, coppa-leikkele, paahdettu paprika, tomaatti, balsamicosiirappi. l Bành mi, miedosti chilillä marinoitu kana, kaali-porkkanasalaatti, sriracha-majoneesi. l Vuohenjuustolevite, hunajainen vinaigrette, paahdettu paprika, tomaatti, pikkelöity punasipuli, siemenet. l
Perjantaina 22.9.
12,70e
Pasta:
Sitruuna-ricotta, krutonki hapanjuurileivästä. l Rucolapesto, valkosipuliöljyssä paistettu jättikatkarapu, paahdetut siemenet. l Naudan ragù. l All’Amatriciana, paistettu guanciale, tomaattikastike. l Kantarelli, kerma, miso. l
12,70e
Risotto:
Mustajuuririsotto, purjo. l g saatavilla myös vegaanisena
11,90e
Salaatti:
Paahdettu vuohenjuusto, hunaja, saksanpähkinä, marinoitu tomaatti, pikkelöity punasipuli ja kesäkurpitsa. l Perinteinen kana-caesarsalaatti, hapanjuurikrutongit, parmesaani, caesarkastike. l Skagen-salaatti, katkarapu, tillikurkku, hapanjuurikrutongit, marinoitu tomaatti. l
8e
Leivät:
Munakoisokaviaari, persilja-kvinoa, pikkelöity punakaali, vegaaninen salsa verde l Veg Rucolapesto, coppa-leikkele, paahdettu paprika, tomaatti, balsamicosiirappi. l Bành mi, miedosti chilillä marinoitu kana, kaali-porkkanasalaatti, sriracha-majoneesi. l Vuohenjuustolevite, hunajainen vinaigrette, paahdettu paprika, tomaatti, pikkelöity punasipuli, siemenet. l
Lauantaina 23.9.
12,70e
Pasta:
Sitruuna-ricotta, krutonki hapanjuurileivästä. l Rucolapesto, valkosipuliöljyssä paistettu jättikatkarapu, paahdetut siemenet. l Naudan ragù. l All’Amatriciana, paistettu guanciale, tomaattikastike. l Kantarelli, kerma, miso. l
12,70e
Risotto:
Mustajuuririsotto, purjo. l g saatavilla myös vegaanisena
11,90e
Salaatti:
Paahdettu vuohenjuusto, hunaja, saksanpähkinä, marinoitu tomaatti, pikkelöity punasipuli ja kesäkurpitsa. l Perinteinen kana-caesarsalaatti, hapanjuurikrutongit, parmesaani, caesarkastike. l Skagen-salaatti, katkarapu, tillikurkku, hapanjuurikrutongit, marinoitu tomaatti. l
8e
Leivät:
Munakoisokaviaari, persilja-kvinoa, pikkelöity punakaali, vegaaninen salsa verde l Veg Rucolapesto, coppa-leikkele, paahdettu paprika, tomaatti, balsamicosiirappi. l Bành mi, miedosti chilillä marinoitu kana, kaali-porkkanasalaatti, sriracha-majoneesi. l Vuohenjuustolevite, hunajainen vinaigrette, paahdettu paprika, tomaatti, pikkelöity punasipuli, siemenet. l