Hämeentie 1a, 00530 Helsinki
www.ravintolalohtu.fi
ma-pe: 11-15
-
21
Lämmin
Italialaista caponata-pataa munakoisolla, oliiveilla, kesäkurpitsalla ja kikherneillä sekä sitruunaista riisiä, friteerattuja kapriksia ja aiolia
V, g
Salaatti
Paahdettua salviaporkkanaa ja punajuurta, sitruunaista kvinoaa, yrttimarinoitua tofua, paahdettuja siemeniä, tomaatteja ja yrttejä
Keitto
Julkaistaan facebookissa/instagramissa samana päivänä
Paahdettuja kauden kasviksia sekä herneitä rakuunaöljyssä, sileää papupyreetä, yrttikastiketta ja paahdettua mantelia
Kreikkalaista salaattia kalamataoliiveilla, vegefetalla, vihreää paprikaa, punasipulia, krutonkeja, tomaattia ja kurkkua sekä tuoretta oreganoa
V
Vegaaninen stroganoff soijasuikaleilla, perunamuusilla sekä myrttisen hapankurkuilla, paahdetuilla siemenillä, tomaateilla ja yrttiöljyllä
Yrttistä kaura-tabbouleh-salaattia lehtikaalilla, granaattiomenalla, linsseillä, manteleilla sekä paahdetulla bataatilla ja fetalla
Paahdettuja kikherneitä romescokastikkeella, za'atar-munakoisolla, sitruunabulgurilla, tomaateilla, mantelilla ja fenkolisalaatilla
Paahdettua perunaa, lehtikaalipestoa, mausteista tofua, kesäkurpitsaa, rucolaa sekä pähkinäparmesaania
Intialainen tofu saag yrttisellä basmatiriisillä, pähkinöitä, tomaattia sekä jogurttikastiketta ja chiliä
Kikherneshawarma -salaattia sitruunaisella tilli-tahinikastikkeella, kurkuilla, tomaateilla, paahdetulla pitaleivällä ja punasipulilla
0
