Lounas Food & Co Medusa, Oulu

Nordic buffet

Purjo-perunasosekeittoa a , g ,ilm , l ,vs paahdettuja cashewpähkinöitä a , g , l ,m ,veg kaura-punajuuripyöryköitä * ,a , l ,m ,veg basilika-kaurajogurttikastiketta a ,ilm , l ,m ,veg kalkkunan sisäfileetä a , g , l ,m täyteläistä mustapippurikastiketta a , g , l jauheliha-herkkusienikastiketta a , l ,m perunasosetta a , g , l höyrytettyä riisiä g , l ,m ,veg kauden kasviksia g , l ,m ,veg

Nordic buffet

Linssikeittoa g ,ilm , l ,m ,veg ,vs paahdettua sipulia a , l ,m ,veg härkistä ja kasviksia teriyakiakastikkeessa a , g ,ilm , l ,m ,veg kukkakaali-manchegojuustopihvejä a , g ,ilm , l punajuuri-saksanpähkinähummusta a , g , l ,m ,veg ,vs yrttikermaviilikastiketta a , g ,ilm , l sitruuna-yrttimaustettua broileria g , l ,m maalaislohkoperunoita g ,ilm , l ,m ,veg basmatiriisiä g , l ,m ,veg puolukkasurvosta g , l ,m ,veg kauden kasviksia g , l ,m ,veg

Nordic buffet

Kesäkeittoa * ,a ,ilm , l juustokuorrutettua kasvisgratiinia * ,a ,ilm , l sinihomejuustoa a , g , l couscous-kasviswrap a , l tuoretta tomaattisalsaa g , l ,m ,veg lime-chilijogurttikastiketta a , g ,ilm , l talon chilinen jauhelihapihvi a , l ,m ,vs tomaatti-chilimajoneesia a , g , l ,m ,veg papas arrugadas -perunoita * , g ,ilm , l ,m ,veg höyrytettyä riisiä g , l ,m ,veg puolukkasurvosta g , l ,m ,veg kauden kasviksia g , l ,m ,veg

Nordic buffet

Kurpitsasosekeittoa * ,a , g ,ilm , l paahdettuja siemeniä g , l ,m ,veg falafel-pyöryköitä a , l ,m ,veg ,vs chimichurrisalsaa a , g ,ilm , l ,m ,veg ,vs kermaviiliä a , g ,ilm , l pehmeäksi haudutettua naudanrintaa g , l ,m kermakastiketta * ,a , g , l nachovuokaa a , g , l ,vs yrttipaahdettua perunaa g ,ilm , l ,m ,veg basmatiriisiä g , l ,m ,veg kauden kasviksia g , l ,m ,veg