Kuortaneenkatu 2, 00510 Helsinki
www.dylan.fi
ma-pe: 10:30-14
-
146
12,30e
Täyteläistä punajuuri-vuohenjuustokeittoa l g
13,50e
Naudanlihapyöryköitä kermaisessa pippurikastikkeessa l g
Rapeaa kievinkanaa ja mango-currymajoneesia l
Perinteistä perunasosetta l g
Wokattua tofua, kasviksia ja nuudeleita hoisinkastikkeessa v
Dylanin artesaanijäätelöitä, strösseliä ja sooseja l g
Kuohkeaa maa-artisokkakeittoa l g
Mehevää broilerinpaistinleikettä ”butter chicken” m g ja kurkku-raitaa l g
Paahdettua kebablihaa mausteisessa tomaattikastikkeessä, pepperoneja m g
Aromikasta jasminriisi g v
Kikherneitä, hernistä ja papuja "butter chicken" kastikkeessa g v
Mintulla maustettua cantalope-hedelmäsalaattia g v
Lämmittävää tomaatti-chilikeittoa/ v, g , valkosipulikrutonkeja /v
Salsa verde gratinoitua kotimaista kirjolohta /m g ja kapris-kermaviilikastiketta / l g
Hartaudella haudutettua karjalanpaistia, puolukkaa m g
Soijarouhe-kukkakaali makaronilaatikkoa kaurakermalla v
Vadelma-mustikkakiisseliä g v
Perinteinen hernekeitto, sipulia ja sinappia m g
Vegaanista hernekeittoa g v
Rapeeta porsaanleikettä, shiraza-lime majoneesia m
Paahdettua broilerin paistinleikettä ”iigorin tapaan” kermaisessa paprikakastikkeessa l g
Yrtti paahdettuja nappulaperunoita g v
Saksanpähkinä-linssimuhennosta ja tuoretta pinaattia g v
Pannukakkua l hilloa m g ja kermavaahtoa l g
Dylan corner goes mexico
Kuohkeaa valkopapu-maissikeittoa, korianteripestoa ja nachoja l g
Mausteista paholaisen kanapataa ”el diablo" m g
Yön yli haudutettua naudan etuselkää "barbacao" pulled beef m g
Limellä maustettua pitkäjyväistä riisiä g v
Tortilloja, pico de gallo, salsa verde, pikkelöityjä jalopenoja ja punasipulia g v
Creme fraice l g
Paahdettua bataattia ja mustapapuja mausteisessa mole kastikkeessa v
Caro "mamman" parempia churroja, artesaani vaniljajäätelöä, suklaaputous ja vaahtokarkkeja
0