Lounas Deliberi Jumbo, Vantaa

13,70e

Possun lehtipihvi ja röstiperunaa, sriracha-aiolia ja mangosalsaa

Pork minute steak with potato rösti, sriracha aioli and mango salsa l g

13,70e

Paahdettua lohta ja limehollandaisea, sitruspaahdettua perunaa ja fenkoli-lehtikaalisalaattia

Roasted salmon with lime hollandaise, citrus roasted potatoes and fennel and kale salad l g

15,50e

Härän ulkofileepihvi ja sriracha-aiolia, sitruspaahdettua perunaa ja paahdettua ruusukaalia

Beef sirloin steak with sriracha aioli, citrus roasted potatoes and roasted brussels sprout l g

13,70e

Tattirisottoa, tryffelifraichea ja fenkoli-granaattiomenasalaattia

Bolete risotto, truffle fraiche and fennel and pomegranate salad l g

13,70e

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup l g

13,70e

Kana-fetasalaatti ja marinoitua päärynää

Paneroitua kanaa, kurpitsafraichea, paahdettua bataattia, marinoitua päärynää, paahdettua fetamurua, gremolata spelttiä, kyssäkaalia, paahdettuja kurpitsansiemeniä, romainea ja tyrnivinegrettiä
Breaded chicken, pumpkin fraiche, roasted sweet potato, marinated pear, roasted feta crumble, gremolata spelt, kohlrabi, roasted pumpkin seeds, romaine and sea buckthorn vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Lohi-fetasalaatti ja marinoitua päärynää

Paahdettua lohta, kurpitsafraichea, paahdettua bataattia, marinoitua päärynää, paahdettua fetamurua, gremolata spelttiä, kyssäkaalia, paahdettuja kurpitsansiemeniä, romainea ja tyrnivinegrettiä
Roasted salmon, pumpkin fraiche, roasted sweet potato, marinated pear, roasted feta crumble, gremolata spelt, kohlrabi, roasted pumpkin seeds, romaine and sea buckthorn vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Perinteinen

Caesarsalaatti
Crispy chicken
Paahdettua lohta
Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja l saatavissa g sis. anjovista

13,70e

Paistettua siikaa ja peruna-juurespaistosta, sahrami-valkoviinikastiketta ja pikkelöityä kurkkua

Fried whitefish with potato and root vegetable fry, saffron and white wine sauce and pickled cucumber l g

13,70e

Paahdettua lohta ja limehollandaisea, sitruspaahdettua perunaa ja fenkoli-lehtikaalisalaattia

Roasted salmon with lime hollandaise, citrus roasted potatoes and fennel and kale salad l g

15,50e

Härän ulkofileepihvi ja sriracha-aiolia, sitruspaahdettua perunaa ja paahdettua ruusukaalia

Beef sirloin steak with sriracha aioli, citrus roasted potatoes and roasted brussels sprout l g

13,70e

Tattirisottoa, tryffelifraichea ja fenkoli-granaattiomenasalaattia

Bolete risotto, truffle fraiche and fennel and pomegranate salad l g

13,70e

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup l g

13,70e

Kana-fetasalaatti ja marinoitua päärynää

Paneroitua kanaa, kurpitsafraichea, paahdettua bataattia, marinoitua päärynää, paahdettua fetamurua, gremolata spelttiä, kyssäkaalia, paahdettuja kurpitsansiemeniä, romainea ja tyrnivinegrettiä
Breaded chicken, pumpkin fraiche, roasted sweet potato, marinated pear, roasted feta crumble, gremolata spelt, kohlrabi, roasted pumpkin seeds, romaine and sea buckthorn vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Lohi-fetasalaatti ja marinoitua päärynää

Paahdettua lohta, kurpitsafraichea, paahdettua bataattia, marinoitua päärynää, paahdettua fetamurua, gremolata spelttiä, kyssäkaalia, paahdettuja kurpitsansiemeniä, romainea ja tyrnivinegrettiä
Roasted salmon, pumpkin fraiche, roasted sweet potato, marinated pear, roasted feta crumble, gremolata spelt, kohlrabi, roasted pumpkin seeds, romaine and sea buckthorn vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Perinteinen

Caesarsalaatti
Crispy chicken
Paahdettua lohta
Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja l saatavissa g sis. anjovista

13,70e

Riistakäristystä ja puikulaperunamuusia, sokeroitua puolukkaa ja maustekurkkua

Sauteéd game with potato mash, candied lingonberries and pickles l g

13,70e

Paahdettua lohta ja limehollandaisea, sitruspaahdettua perunaa ja fenkoli-lehtikaalisalaattia

Roasted salmon with lime hollandaise, citrus roasted potatoes and fennel and kale salad l g

15,50e

Härän ulkofileepihvi ja sriracha-aiolia, sitruspaahdettua perunaa ja paahdettua ruusukaalia

Beef sirloin steak with sriracha aioli, citrus roasted potatoes and roasted brussels sprout l g

13,70e

Tattirisottoa, tryffelifraichea ja fenkoli-granaattiomenasalaattia

Bolete risotto, truffle fraiche and fennel and pomegranate salad l g

13,70e

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup l g

13,70e

Kana-fetasalaatti ja marinoitua päärynää

Paneroitua kanaa, kurpitsafraichea, paahdettua bataattia, marinoitua päärynää, paahdettua fetamurua, gremolata spelttiä, kyssäkaalia, paahdettuja kurpitsansiemeniä, romainea ja tyrnivinegrettiä
Breaded chicken, pumpkin fraiche, roasted sweet potato, marinated pear, roasted feta crumble, gremolata spelt, kohlrabi, roasted pumpkin seeds, romaine and sea buckthorn vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Lohi-fetasalaatti ja marinoitua päärynää

Paahdettua lohta, kurpitsafraichea, paahdettua bataattia, marinoitua päärynää, paahdettua fetamurua, gremolata spelttiä, kyssäkaalia, paahdettuja kurpitsansiemeniä, romainea ja tyrnivinegrettiä
Roasted salmon, pumpkin fraiche, roasted sweet potato, marinated pear, roasted feta crumble, gremolata spelt, kohlrabi, roasted pumpkin seeds, romaine and sea buckthorn vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Perinteinen

Caesarsalaatti
Crispy chicken
Paahdettua lohta
Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja l saatavissa g sis. anjovista

13,70e

Paahdettua lohta ja limehollandaisea, sitruspaahdettua perunaa ja fenkoli-lehtikaalisalaattia

Roasted salmon with lime hollandaise, citrus roasted potatoes and fennel and kale salad l g

15,50e

Härän ulkofileepihvi ja sriracha-aiolia, sitruspaahdettua perunaa ja paahdettua ruusukaalia

Beef sirloin steak with sriracha aioli, citrus roasted potatoes and roasted brussels sprout l g

13,70e

Tattirisottoa, tryffelifraichea ja fenkoli-granaattiomenasalaattia

Bolete risotto, truffle fraiche and fennel and pomegranate salad l g

13,70e

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup l g

13,70e

Kana-fetasalaatti ja marinoitua päärynää

Paneroitua kanaa, kurpitsafraichea, paahdettua bataattia, marinoitua päärynää, paahdettua fetamurua, gremolata spelttiä, kyssäkaalia, paahdettuja kurpitsansiemeniä, romainea ja tyrnivinegrettiä
Breaded chicken, pumpkin fraiche, roasted sweet potato, marinated pear, roasted feta crumble, gremolata spelt, kohlrabi, roasted pumpkin seeds, romaine and sea buckthorn vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Lohi-fetasalaatti ja marinoitua päärynää

Paahdettua lohta, kurpitsafraichea, paahdettua bataattia, marinoitua päärynää, paahdettua fetamurua, gremolata spelttiä, kyssäkaalia, paahdettuja kurpitsansiemeniä, romainea ja tyrnivinegrettiä
Roasted salmon, pumpkin fraiche, roasted sweet potato, marinated pear, roasted feta crumble, gremolata spelt, kohlrabi, roasted pumpkin seeds, romaine and sea buckthorn vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Perinteinen

Caesarsalaatti
Crispy chicken
Paahdettua lohta
Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja l saatavissa g sis. anjovista

13,70e

Paistettua kuhaa ja tillivoiperunaa, limehollandaisea ja fenkoli-lehtikaalisalaattia

Fried pike-perch with dill butter potatoes, lime hollandaise and fennel and kale salad l g

13,70e

Paahdettua lohta ja limehollandaisea, sitruspaahdettua perunaa ja fenkoli-lehtikaalisalaattia

Roasted salmon with lime hollandaise, citrus roasted potatoes and fennel and kale salad l g

15,50e

Härän ulkofileepihvi ja sriracha-aiolia, sitruspaahdettua perunaa ja paahdettua ruusukaalia

Beef sirloin steak with sriracha aioli, citrus roasted potatoes and roasted brussels sprout l g

13,70e

Tattirisottoa, tryffelifraichea ja fenkoli-granaattiomenasalaattia

Bolete risotto, truffle fraiche and fennel and pomegranate salad l g

13,70e

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup l g

13,70e

Kana-fetasalaatti ja marinoitua päärynää

Paneroitua kanaa, kurpitsafraichea, paahdettua bataattia, marinoitua päärynää, paahdettua fetamurua, gremolata spelttiä, kyssäkaalia, paahdettuja kurpitsansiemeniä, romainea ja tyrnivinegrettiä
Breaded chicken, pumpkin fraiche, roasted sweet potato, marinated pear, roasted feta crumble, gremolata spelt, kohlrabi, roasted pumpkin seeds, romaine and sea buckthorn vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Lohi-fetasalaatti ja marinoitua päärynää

Paahdettua lohta, kurpitsafraichea, paahdettua bataattia, marinoitua päärynää, paahdettua fetamurua, gremolata spelttiä, kyssäkaalia, paahdettuja kurpitsansiemeniä, romainea ja tyrnivinegrettiä
Roasted salmon, pumpkin fraiche, roasted sweet potato, marinated pear, roasted feta crumble, gremolata spelt, kohlrabi, roasted pumpkin seeds, romaine and sea buckthorn vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Perinteinen

Caesarsalaatti
Crispy chicken
Paahdettua lohta
Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja l saatavissa g sis. anjovista