Kauppakatu 27, 80100 Joensuu
www.ravintolasulo.fi
ma-pe: 11-14
-
30
Alkuun
Peruna-purjokeittoa ja ruskistettua voita l g
Pääruokana
Broilerin fileetä tomaatti-voikastikkeessa, paahdettua perunaa ja juureksia, sitruuna-persiljaöljyä l g
Tai
Parsarisottoa, grillattua tomaattia, fetajuustoa, sitruuna-persiljaöljyä l g
Paahdettua juureskeittoa ja kirveliöljyä l g
”Spicy korean bbq pork”, seesamilla maustettua nuudelisalaattia ja pikkelöityjä kasviksia, yuzu-majoneesia l
Oton falafelit, feta-gremolataa, hummusta, tzatzikia, taboullehia ja rucolaa l
Kreikkalainen salaatti ja yrttiöljyä l g
Pähkinäkuorrutettua lohta, inkivääriperunaa, miso-umamikastiketta, pikkelikurkkua ja parsakaalia l g
Friteerattua kukkakaalia, paahdettuja kikherneitä, harissacreme, maissipyreetä, pikkelikasviksia l
Punajuurikeittoa ja aurajuustoa l g
Kievin kanaa: leivitettyä yrtti-valkosipulivoilla täytettyä kananrintaa, perunamuusia, porkkanoita ja valkoviini-yrttikastiketta l g
Udon-nuudeleita, friteerattua tofua, kananmunaa, herkkusieniä, parsakaalia ja miso-umamikastiketta sekä pikkelöityä punakaalia, tattaria m
Paahdettua tomaattikeittoa l g
”Härkä iskendar”, focacciakrutonkeja, pikkelöityä punakaalia, salaattia, tzatzikia, kirsikkatomaattia, fetajuustomurua ja chiliöljyä l
Shroom burger – sulo bakeryn potato bun, friteerattua portobelloa, yrttimajoneesia, jääsalaattia, parmesaania, pikkelöityä punasipulia ja tomaattia l
0