Väritehtaankatu 8, 01300 Vantaa
www.dylan.fi
ma-pe: 10:30-13:30
-
36
Dylanin salaattipöytä
13,50e
Kermainen lohikeitto l g
14,90e
Pannupihvit kermaisessa jaloviina-viherpippurikastikkeessa l g
Perunamuusia l g
Pinaattimuhennoksella täytettyä rapeaa seifileetä l mintulla maustettuja herneitä v g ja tartarkastiketta m g
Raikasta sitruunarisottoa l g
Pasta ratatouille, mausteista vegechorizoa ja rucolaa v
Päärynärahkaa, suolapähkinöitä ja suklaakastiketta l g
Samettinen tuoretomaattikeitto v g ja pähkinätöntä vihreää pestoa l g
Hunajaista siiderikanaa, timjamipaahdettuja pikkusipuleita ja gremolataa m g
Höyrytettyjä varhaisperunoita g v
Pulled pork savuisen tulisessa chipotlekastikkeessa l g
Paahdetulla valkosipulilla maustettua riisiä g v
Nyhtökaura bolognese v g yrttipasta v
Appelsiinitrifle l g
Kuohkea palsternakkakeitto l g
Punaviinissä haudutettua mureaa naudan poskea m g
Piparjuurimuusi l g
Mascarpone-broilerpasta kysy gluteeniton keittiöstä l
Tahmeat soijasuikaleet parsakaalilla v
Riisiä, mehustettua tomaattia ja tuoreita yrttejä g v
Marjapiirakkaa l ja jogurttivaahtoa l g
Hernekeittoa v g palvikinkkua m g hienonnettua sipulia v g & pöytäsinappia v g
Paahdettua broilerin paistileikettä smetana-kermakastikkeessa l g
Yrttiriisiä m g
Porsaan grillipihvejä bbq-kastikkeessa m g
Puolitettuja uuniperunoita g v
Kermaisen tomaattinen härkispasta v
Pannukakkua l hilloa m g ja kermavaahtoa l g
Vegaaninen ja gluteeniton pannukakku ja hilloa m g v
Ramenkeitto - riisinuudelia v g tuoreita yrttejä, v g marinoitua kananmunaa m g tuoretta chiliä v g mureaa porsaankylkeä m g
Possu-yakitori ja togarashi-seesamidressing m g k
Paahdettua broilerin paistileikettä korean bbq-kastikkeessa m g
Paistettua riisiä v g höyrysämpylöitä v thai slawia v g gochujang-majoneesia m g
Oumph-pyöryköitä hoisinkastikkeessa g v
Friteerattua banaania m ja vanhanajan vaniljakastiketta vl g myös gluteeniton
0